令和元年8月の前線に伴う大雨などに関する情報が厚生労働省のウェブサイト上にまとめられています。
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000121431_00059.html

健康・医療関連として『避難所生活について』『保険医療機関の受診について』の記載があり、雇用・労働関連としてはQ＆A形式で下記などがまとめられています。

大雨による被害に伴う労働基準法や労働契約法に関するＱ＆Ａ
https://www.mhlw.go.jp/content/000544887.pdf

大雨に伴う派遣労働に関する労働相談Ｑ＆Ａ
https://www.mhlw.go.jp/content/000545152.pdf

大雨被害に伴う雇用保険の特別措置に関するＱ＆Ａ
https://www.mhlw.go.jp/content/000545047.pdf

サイトの情報は随時更新されていくようですので、定期的に訪れてみるのが良さそうです。

また厚生労働省は、【労働基準法上の義務については、個別事案ごとに諸事情を総合的に勘案すべきものですので、具体的なご相談など詳細については、お近くの都道府県労働局または労働基準監督署にお問い合わせください。】との呼びかけもおこなっています。